skip to Main Content
0477/656 102 wanda@allureskincare.be GRATIS VERZENDING VANAF ‚ā¨85

Paarse wintersoep met veel antioxidanten

ūü•£¬†Paarse wintersoep met veel antioxidanten

Deze wintersoep op basis van rode kool en rode ui is een ondersteuning voor je huid omwille van de antioxidanten. Deze beschermen namelijk je huid en maken ze mooier.

De rode ui en appel geven de soep een¬†zoete toets.¬† Bovendien heeft de soep een unieke kleur, mijn echtgenoot vond het er zelfs buitenaards¬†uitzien¬†ūüėú

Met deze soep zal je zeker en vast scoren!

ūüć鬆Ingredi√ęnten:

900¬†gr¬†rode kool¬†vers¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬Ĺ¬†tl¬†kaneel
700 ml groentebouillon                                  100 ml kokoscrème
1 rode ui                                                         2 el olijfolie
2 appels                                                         2 stengels selder
snuifje witte peper en zout indien gewenst

ūüíú¬†Instructies:¬†

  • Snij de rode kool in fijne slierten. Snij de rode ui, selder stengels en 1 appel in blokjes.
  • Doe 2 el olijfolie in een soeppan en stoof de ui, selder en appel gedurende een 3 tal minuten. Voeg er de slierten rode kool bij. Laat 5 minuten stoven terwijl je voortdurend roert. Voeg er de groentebouillon bij samen met 2 tl kaneel en een snuifje witte peper. Zet het deksel op de pot en laat 15 minuten op een zacht vuur garen.
  • Giet de inhoud van je pan in de blender en mix alles tot een gladde soep. Indien nodig kan je er wat extra water bijvoegen maar de soep mag wel stevig zijn. Proef even en indien nodig voeg wat extra peper of zout toe.
  • Snij de andere appel in fijne blokjes (met schil), besprenkel ze met ¬Ĺtl kaneel en stoof ze gaar in een pannetje. Klop de kokoscr√®me extra op met de klopper zodat deze wat luchtiger wordt. (is geen noodzaak)
  • Serveer de soep warm. Voeg bij ieder bord een lepel kokoscr√®me toe als enkele blokjes gebakken appel.

Smakelijk!¬†ūüėč

Bron recept: Sectretos del Sur

This Post Has 0 Comments

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Winkelwagen
Back To Top